Bavaria y Enel se aliaron para lograr producir cerveza a través de energía solar desde 2024
La República Colombia Bavaria y Enel sellan una alianza de sostenibilidad. La compañía de bebidas alcohólicas buscará producir cervezas a través de energía solar, por 15 años. Todo esto teniendo en cuenta que el sector energético es responsable de la tercera parte de los emisiones de CO2. Esto se hará por medio de la línea […]
McDonald’s y su café con certificación sostenible
Stakeholders En Perú McDonald’s presenta una renovada propuesta de su icónico McCafé, ofreciendo a sus clientes la posibilidad de disfrutar de un café de buena calidad, a un precio muy accesible y con el sello sostenible de Rainforest Alliance, que identifica la producción sostenible con el medio ambiente y las comunidades en cuanto a estándares […]
Tetra Pak: sinónimo de innovación en la industria alimentaria del Perú y el mundo
Stakeholders El nuevo Director Comercial de Tetra Pak Perú y Ecuador, Guillermo Yáñez, habla sobre sus expectativas en el mercado peruano y las proyecciones de esta importante transnacional sueca. En ese sentido, se refiere también al compromiso de la compañía con la sostenibilidad en beneficio de los consumidores y, por supuesto, del entorno en el […]
Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y Nutricional 2021(Latin America and the Caribbean – Regional Overview of Food Security and Nutrition 2021)
FAO Esta edición revela un escenario sombrío para el futuro. En el año 2020, más de 59 millones de personas en la región padecían hambre, y entreo 2019 y 2020 la prevalencia del hambre en América Latina y el Caribe aumentó en 2 puntos porcentuales. Descargar aquí.
Gestión adaptativa de la pesca en respuesta al cambio climático (Adaptive management of fisheries in response to climate change)
Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura (FAO) Este informe tiene como objetivo acelerar la implementación de la adaptación al cambio climático en la gestión pesquera a nivel mundial. Muestra casos de cómo se puede introducir la flexibilidad en el ciclo de la gestión pesquera para fomentar la adaptación, fortalecer la […]